
Você sabia que a serotonina interfere em tudo que ocorre com o nosso corpo?
Pois é! Desde o humor, sono, apetite, bem estar físico e mental, atividade sexual, sensibilidade à dor, estabilidade emocional, controle da liberação de alguns hormônios e a regulação do ritmo circadiano (ciclo biológico).
Mas o que é a Serotonina e como obtê-la?
A serotonina é um neurotransmissor que o nosso próprio organismo produz e portanto não existe alimentos que tenham essa substância, porém há alimentos que influenciam e muito na produção de serotonina. A principal é o triptofano, um aminoácido que é convertido pelo organismo em serotonina.
Além do Triptofano, existem outras fontes que ajudam direta ou indiretamente na produção de serotonina como o folato, selênio, tirosina, tiamina, vitamina B6, presentes em diversos alimentos. Veja os principais alimentos que podem ajudar a aumentar os níveis de serotonina em seu cérebro:
| Precursores da Serotonina | Precursores da Serotonina |
| Bananas Kiwi Abacaxi Plátanos Ameixas Tomates Aveia Chocolate Nozes Amêndoas Castanhas do Pará Pimenta Queijos Sementes de girassol Trigo germinado Grão de bico Lentilha Leite e derivados Soja e derivados Vinho |
Abacate azeitonas pretas Brócolis Ovos Mel Couve-flor Peixes Frutos de mar Carnes de aves Carne vermelha Berinjela Beterraba Canela Figos Toranja Laranja Maracujá Melão Espinafre Vegetais verde escuros |
Falta de Serotonina
O corpo, especialmente o cérebro, sofre grande influência desse poderoso neurotransmissor, que em níveis baixos pode causar uma série de problemas como insônia, enxaqueca, distonia neuromuscular, transtornos mentais ou psicológicos como depressão, síndrome do Pânico, TOC, esquizofrenia, mal de Parkinson, ansiedade excessiva, e segundo estudos também influencia o apetite e a obesidade.
Serotonina e Apetite
Aproximadamente 90% de Serotonina produzido pelo corpo, é feito no intestino e não apenas no cérebro como se pensava antigamente. Segundo os cientistas dizem: ” O intestino é nosso segundo cérebro”. E devemos lhe dar nutrientes para que ele cumpra bem essa função, daí a importância de comer alimentos que traz benefícios não só fisicamente como mental.
Alcançar o equilíbrio
A serotonina é uma substância importantíssima para nossa saúde física e mental e incorporar alimentos que ajudam a aumentar a produção dela é essencial para que seus níveis estejam equilibrados e desempenhando sua função, que é de nos dá bem estar, bom humor e espantar o baixo astral e a depressão.
Com seus níveis estáveis, problemas ligado ao sono, como insônia e irregularidades em nosso relógio biológico também reduzem drasticamente, proporcionando uma melhor qualidade de vida.
Além dos alimentos que ajudam a produzi-lo, existem outras formas também de obtê-la como atividade física, sexo e até coisas simples que fazemos no dia a dia, como tomar sol, ouvir uma música que gosta, estar com os amigos, dançar, enfim, tudo que nos dá bem estar e prazer.
Veja também:
Dieta da Serotonina – Melhora o humor e controla o apetite



















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