Alimentos ricos em proteínas fundamentais para nosso corpo


Alimentos ricos em proteínas essenciais para nosso corpo
Proteínas são importantes para o nosso corpo pois são as substâncias responsáveis pela formação, crescimento, desenvolvimento e manutenção de todas as células do nosso corpo.

Nossos cabelos e unhas são formadas por certas proteínas conhecidas como alfa-creatina. As proteínas actina e miosina ajudam na reconstrução dos nossos músculos, e por isso pessoas que fazem musculação e atividades físicas devem sempre consumí-la.

A hemoglobina é metaloproteína fundamental responsável em levar oxigênio a cada célula de todos os órgãos do nosso corpo. As proteínas também atuam no sistema imunológico e agem como anticorpos, nos protegendo de bactérias e vírus.

O consumo ideal de proteína por um adulto é de 1 grama por cada quilo corpóreo, ou seja, se um adulto pesa 60 kg, o consumo de proteínas deve ser cerca de 60 gramas. A carência de proteína pode acarretar problemas como perda de massa muscular, energia, desnutrição e anemia. O excesso de proteína diário também não é recomendável pois pode acarretar problemas renais e também fazer nosso corpo acumular gordura e toxinas.

Existem diversas dietas que são a base de proteínas. No entanto, é importante salientar que uma dieta equilibrada não deve ser limitada exclusivamente a proteínas, mas também incluir vitaminas, minerais, carboidratos e gordura em pouca quantidade para garantir o bom funcionamento do organismo. Uma combinação de todos os nutrientes importantes ao organismo dará os resultados positivos em qualquer dieta balanceada e saudável.

Alimentos com fontes de proteínas

Carnes

Frutos do mar

Laticíneos

  • Peito de frango
  • Frangos de corte
  • Coxas de frango
  • Asas de frango
  • Caldo de galinha natural
  • Frango assado
  • Peru sem pele
  • Carne cozida
  • Carne magras
  • Carne assada
  • Picanha
  • Bife
  • Anchovas
  • Bacalhau
  • Salmão
  • Bodião
  • Halibut
  • Haddock
  • Cavala
  • Salmão
  • Atum
  • Camarão
  • Mexilhões
  • Ostras
  • Lagostas
  • Peixes em geral
  • Queijo cheddar
  • Coalhada
  • Iogurtes
  • Queijo branco
  • Queijo cremoso
  • Molho de Queijo
  • Cottage magro
  • Ovos
  • Clara de ovo
  • Leite
  • Queijo mussarela
  • Muenster queijo
  • Queijo parmesão
  • Ricota

Frutas e Legumes

Feijões e Cereais

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  • Castanha do Brasil
  • Pêssego
  • Coco
  • Abacate
  • Damascos secos
  • Mamão
  • Melancia
  • Espargos
  • Brócolis
  • Beterraba
  • Couve-flor
  • Repolho
  • Cenouras
  • Aipo
  • Milho
  • Pepino
  • Cogumelos
  • Cebola verde
  • Abóbora
  • Batatas
  • Espinafre
  • Batata doce
  • Tomates
  • Trigo integral
  • Fubá enriquecido
  • Farinha de milho
  • Cereais de aveia
  • Cereal Matinal enriquecido
  • Farelo de aveia
  • Cevada
  • Centeio
  • Trigo Sarraceno
  • Arroz selvagem
  • Arroz parbolizado
  • Farelo de arroz
  • Feijões (todos os tipos)
  • Feijão preto
  • Grão de bico
  • Granola
  • Lentilha
  • Pão integral
  • Soja
  • Tofu (soja)
  • Quinoa
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One Comment

  1. Pingback: Benefícios da quinoa para a saúde | elianebrito

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