O mirtilo (Vaccinium myrtillum) é uma fruta, de origem norte americana, mas que também é cultivada na região sul do Brasil. Sua aparência lembra a jabuticaba e essa poderosa fruta contém muitos nutrientes que traz incontáveis benefícios à saúde.
É conhecida como Blueberry, uva do monte e vacínio. O pigmento que dá a cor azul prússia (antocianina), interfere no metabolismo das células humanas, reduzindo a ação dos radicais livres associados ao envelhecimento, câncer, doenças cardíacas, mal de Alzheimer e muitas outras doenças.
Poderoso antioxidante
É considerada a fruta com maior poder antioxidante. Mas seus benefícios vão mais além. O mirtilo é repleto de nutrientes como antocianinas, vitamina C , complexo B, vitamina E , vitamina A , cobre, selênio , zinco , ferro. Esses nutrientes impulsionam o sistema imunológico, previnem infecções e doenças virais e bacterianas.
Combate os radicais livres e o envelhecimento
Mirtilos são carregados de vitamina C e antioxidantes (antocianina). Esses dois nutrientes neutralizam os radicais livres, protegendo-nos de inúmeras doenças e combatendo o envelhecimento.
Ajuda na redução de gordura abdominal
Além de ser uma fruta com poucas calorias, os mirtilos ajudam a reduzir o colesterol ruim (LDL), gordura abdominal e síndrome metabólica. Ajudam também a controlar a produção de glicose e insulina no organismo.
Promove a saúde do trato urinário
Os mirtilos têm um composto formado por moléculas de polímeros que inibem o crescimento de bactérias e parasitas, como b-coli. Essas bactérias causam infecções, sensação de queimação durante a passagem da urina e outras complicações. Suas propriedades antibióticas impedem essas infecções.
Ajuda a preservar a visão
Mantém a saúde do Cérebro
A presença de antocianinas, selênio, vitaminas A, complexo B, C e E, zinco, sódio, potássio, cobre, magnésio, fósforo, manganês, etc, entre outros, podem prevenir e curar distúrbios neuróticos, impedindo a degeneração e a morte de neurônios, contribuindo para a restauração da saúde do sistema nervoso central. O consumo regular dessa fruta também ajuda no combate a doenças como Mal de Alzheimer, restaurando células cerebrais danificadas e tecidos neuronais e mantendo sua memória afiada, além de melhorar significativamente a capacidade de aprendizagem.
Ajuda a previnir doenças cardíacas
O alto teor de fibras, os poderosos antioxidantes e a capacidade de dissolver o ‘mau colesterol’ fazem do mirtilo, um suplemento dietético ideal para curar muitas doenças do coração, além de fortalecer os músculos cardíacos.
Constipação e Digestão
As fibras do mirtilo ajudam a evitar constipação e as vitaminas, sódio, cobre, frutose e ácido melhoram a digestão.
Combate células cancerígenas
Certos compostos como pterostilbene (excelente remédio para câncer de cólon e fígado) e ácido elágico, que, em harmonia com antocianinas e outros antioxidantes como a vitamina C, cobre e, podem fazer milagres para prevenir e curar o câncer. Estudos mostraram que os compostos fenólicos nos mirtilos, podem inibir o câncer do cólon e câncer de ovário.
Mirtilos na sua dieta
Já deu pra perceber que essa frutinha é tudo de bom não é mesmo?
Além de ser pouco calórico, o mirtilo te deixará em forma, com a memória afiada e de bom humor, pois ele é um ótimo anti depressivo. E ainda te protegerá contra doenças do coração, visão e trato urinário.
Se ainda não comeu, não deixe se experimentar!
Valor Nutricional do mirtilo (100 g)
Valor nutricional do mirtilo
Vitam. C…….13 mg
Vitam. B6…..0,036 mg
Vitam. B2…..0,05 mg
Ferro………….0,17 mg
Fósforo………10 mg
Fibras…………2,3 gr
Magnésio……5 mg
Potássio………89 mg
Cobre…………0,061 mg
Sódio………….6 mg
Proteínas…….0,67 gr
Glicídio………14 gr
Lipídeos……..0,38 gr
Calorias………56
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