Se você se interessou pela Dieta do tipo metabólico , fêz o teste e o resultado deu Proteína, então significa que esse nutriente é o melhor combustível para o seu corpo. Com ele, o seu metabolismo flui melhor e o seu corpo aproveita melhor os nutrientes dos alimentos. As proporções no seu prato devem ser: 30% carboidrato, 40% proteína, 30% gordura
Na hora de escolher a proteína, nada de se entupir de carne vermelha e gordurosa. Procure optar por fontes de boas proteínas como leguminosas, como feijões e lentilha e oleaginosas como nozes e castanhas. Prefira carnes magras, peixes, frutos do mar e peito de frango.
Você tem o direito de comer 30% de carboidratos, porém dê preferência aos complexos, que são ricos em fibras e possuem índice glicêmico baixos. Assim, você conseguirá manter a fome sob controle e ainda deixará os níveis de glicose controlados, evitando que as gordurinhas se acumulem.
Uma dieta rica em boas proteínas também favorece quem faz atividade física e musculação, transformando as gordurinhas existentes em músculos. Então, se você possui o tipo metabólico proteína, que tal começar a mexer o corpo? Se fizer isso, com certeza irá obter resultados ainda mais rápidos e evitará a flacidez após emagrecer.
Cardápio para o tipo metabólico – Proteína
Café-da-manhã
Opção 1
• 2 fatias de pão integral com 2 fatias de queijo-de-minas e 2 fatias de peito de peru
• 1 pote de iogurte natural desnatado (adoçante opcional)
Opção 2
• 2 fatias de pão integral com 2 col. (sopa) de pasta de grão-de-bico
• 1 copo (250 ml) de leite semidesnatado (pode adicionar café e adoçante, se quiser)
Opção 3
• 2 torradas integrais com 1 ovo mexido
• 1 copo (250 ml) de leite de soja batido com 3 col. (sopa) de abacate (adoçante opcional)
Opção 1
• 1 maçã ou 1 pêra
• 4 amêndoas ou 2 castanhas-do-pará
Opção 2
• 1 maçã pequena
• 1 xíc. (café) de castanhas ou amêndoa ou nozes
Opção 3
• 4 amêndoas ou 2 castanhas-do-pará
Almoço
Opção 1
• 1 pires (chá) de salada de agrião e cenoura ralada com 1 colherinha de azeite extravirgem
• 3 col. (sopa) de arroz integral
• 3 col. (sopa) de feijão
• 1 bife grande (120 g) de filé mignon ao molho madeira
Opção 2
• 1 pires (chá) de repolho e tomate com azeite extravirgem
• 4 col. (sopa) de proteína de soja texturizada refogada ou quinoa em grão cozida
• 1 filé grande (120 g) de peixe (badejo, pescada ou salmão) grelhado
Opção 3
• 1 pires (chá) de rúcula e tomate-cereja com 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem
• 1 escumadeira de macarrão integral com mussarela de búfala
• 2 col. (sopa) de soja em grão cozida
• 2 coxas de frango (120 g) assadas sem pele
Lanche
Opção 1
• 1 col. (sopa) de proteína em pó (tipo whey protein) batido com 1 copo (200 ml) de leite desnatado e 2 ameixas secas
Opção 2
• 1 pote de iogurte natural desnatado (adoçante, opcional)
Opção 3
• 1 barrinha de cereais
Jantar
Opção 1
• 1 pires (chá) de couve-flor no vapor com 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem
• 3 col. (sopa) de arroz integral com amêndoas
• 1 fatia grande (120 g) de lombo magro assado
Opção 2
• 1 pires (chá) de vagem cozida com 1 col. (chá) de azeite extravirgem
• 1 col. (sopa) de arroz integral
• 2 col. (sopa) de feijão
• 4 pedaços (120 g)
Opção 3
• 1 pires (chá) de chuchu no vapor com 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem
• 2 col. (sopa) de arroz integral
• 1 omelete feito com 2 ovos e 2 fatias médias de queijo-de-minas
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