Entramos na Primavera! Então, que tal começarmos a estação mais agradável do ano, fazendo uma dieta que é bem a cara dela: Leve e desintoxicante? Agora é uma boa época para emagrecer. Além de perdermos os quilos ganhos durante o inverno, ainda teremos a chance de ficar linda e esbelta para o verão.
Se excedeu durante o inverno? Aquela calça não abotoa mais? Calma, antes que você comece a arrancar os cabelos, pense que agora você irá perder tudo que acumulou nesses últimos meses. Basta ter determinação, afinal, emagrecer não é uma tarefa fácil, porém também não é impossível.
Pra começar, precisamos fazer uma operação limpeza no organismo, afinal, Primavera lembra renovação. Uma dieta Detox não só na Primavera, como em outras épocas do ano, traz uma série de benefícios para o organismo: Aumenta a energia, melhora o humor e a memória e diminui a pressão arterial.
Recomendações:
* Alimentos orgânicos : Dê sempre preferência às verduras, legumes e frutas orgânicas, cultivados sem o uso de agrotóxicos. Escolha sempre as de cores mais vibrantes pois com certeza, terão mais concentração de antioxidantes, vitaminas e minerais.
* Beba bastante líquido, de preferência, água. Isso ajudará seu fígado e seus rins a desintoxicarem e a trabalharem melhor. Aliás, todos os seus órgãos vão trabalhar melhor se você ingerir no mínimo 2 litros de água por dia.
* Vegetais desintoxicantes: Folhas verde escuros, repolho, couve, brócolis, couve de Bruxelas, algas, cebola e alho.
* Temperos antioxidantes: Orégano, gengibre, páprica, curry, canela e alecrim. Veja mais sobre os temperos antioxidantes nesse artigo.
* Chás : Chá verde, chá de camomila, chá de boldo, chá de oliveira. Veja mais sobre os chás nesse artigo.
* Gordura do bem : Azeite de oliva, linhaça e peixes oleosos (todos os outros óleos devem ser evitados durante a limpeza). Veja as diferenças entre as gorduras do bem e as gorduras do mal nesse artigo.
* Sucos : de cenoura, beterraba, maçã, limão e gengibre. Veja mais receitas de sucos desintoxicantes e antioxidantes nesse artigo.
Alimentos que devem ser evitados:
* Evite alimentos gordurosos (gordura saturada).
A vesícula biliar ajuda na digestão de alimentos gordurosos, transformando as gorduras mais solúveis em água, para que possam ser digeridos e absorvidos no intestino delgado. Que tal dar uns dias de descanso para ela?
* Esqueça a carne vermelha, açúcar, refrigerantes e álcool durante essa semana de desintoxicação. Eu sei que não é fácil ficar longe das delícias da vida, mas pense que as recompensas que virão serão mais reconfortantes do que as privações.
* Alimentos feitos com farinha refinada também devem ficar dentro do armário nessa dieta, assim como alimentos processados, industrializados e embutidos (salsicha, linguiça e salame). Dê preferência aos alimentos integrais, como aveia, arroz integral e massas integrais.
Nosso corpo precisa de vez em quando de uma dieta assim para se livrar de todas as toxinas acumuladas. Isso vai ajudá-lo a desinchar, a acelerar o metabolismo, a combater melhor os radicais livres, além de beneficiar todos os órgãos do corpo.
A Dieta Detox não precisa ser feita sempre. A cada estação, você pode fazê-la por um período de uma semana ou dependendo da necessidade, até uma vez por mês é viável. A escolha de alimentos saudáveis é muito importante nessa dieta (na verdade, em todas as dietas).
Cardápio para a Dieta Detox da Primavera
Siga esse cardápio durante uma semana e livre-se das toxinas e de pelo menos 3 kg. Se aliar a dieta com uma rotina de atividade física, é possível perder até mais! Boa Dieta!
Opção 1
* ½ xic. (chá) de cereal integral com leite de soja
* 1 manga
* 1 xícara de chá verde
Opção 2
* 300 ml de suco de laranja com 1 folha de couve
* 1 fatia de pão integral com
* 1 fatia de tofu de ervas finas
* ½ mamão papaia
Opção 3
* 300 ml de suco misto (laranja + cenoura + 1 col. (sopa) de farinha de linhaça dourada)
* 1 broa integral com pasta húmus (grão de bico)
Opção 4
* 1 mamão amassado com
* 2 col. (sopa) de flocos de quinua
* 2 col. (sopa) de granola sem açúcar
* 1 copo de suco de laranja
Opção 5
* 300 ml de leite de soja batido com ½ mamão papaia
* 1 torrada integral com geléia de laranja sem açúcar
Lanche da Manhã
Opção 1
* 1 col. (sobremesa) de uva passa + 4 nozes
Opção 2
* 3 castanhas do Pará + 2 damascos
Opção 3
* 1 copo de iogurte de soja
Opção 4
* 1 xic. (chá) de salada de frutas (com mamão, manga e suco de laranja)
Opção 5
* 1 laranja
Almoço
Opção 1
* Salada de agrião, tomate cereja e cenoura
* 1 filé pequeno de salmão assado com alecrim
* 1 batata-doce cozida ou espinafre refogado
Opção 2
* Salada de tomate e folhas verdes + tofu picado com azeite extra virgem
* Omelete de claras (3 claras + 1 gema) com shitake e shimeji + cebolinha
* 4 lascas de batata doce alaranjada
Opção 3
* Salada de beterraba e brócolis
* 4 unidades de almôndegas de frango + molho de tomate fresco
* 2 col. (sopa) de macarrão integral
Opção 4
* Salada de alface lisa, rúcula, chicória
* 1 filé de atum com crosta de gergelim
* 2 col. (sopa) de arroz selvagem
* Legumes grelhados (brócolis, couve flor, tomate e chuchu)
Opção 5
* 2 col. (sopa) de arroz integral com brócolis
* 1 posta de robalo com azeite de ervas
* Legumes grelhados tomate, cenoura e couve-flor
Lanche da tarde
Opção 1
* 1 xic. de (chá) de salada de frutas (com mamão, manga e suco de laranja)
Opção 2
* 1 col. (sobremesa) de uva passa + 4 nozes
Opção 3
* 250 ml de suco de laranja com beterraba
Opção 4
* 1 xic. (chá) de salada de frutas (com mamão, manga e suco de laranja)
Opção 5
* 1 porção de gelatina
Jantar
Opção 1
* 1 prato fundo de legumes (cenoura, beterraba)+ folhas verdes + 1 torrada integral
Opção 2
* Salada verde escura + cenoura em palito + 3 nozes
* ¾ de lata de atum light
* ½ manga na salada
Opção 3
* 2 col. (sopa) de arroz integral com brócolis
* 1 posta de robalo com azeite de ervas
* Legumes grelhados : tomate, cenoura e couve-flor
Opção 4
* Salada de folhas verdes escuras + manga
* 1 filé de frango grelhado com ervas finas
* 2 col. (sopa) de arroz integral de com uva passa
abóbora refogada
Opção 5
* Salada de alface, rúcula agrião 1 tomate picado
* 3 col. (sopa) de cogumelo (shiitake e shimeji) refogados com shoyu e azeite
* 1 filé de frango com shoyo, mostarda, mel e curry
Ceia
Opção 1
* 3 castanhas do Pará + 2 damascos
Opção 2
* ½ manga com canela
Opção 3
* 1 copo de iogurte de soja
Opção 4
* 1 fatia de abacate
Opção 5
* 1 laranja
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Dieta desintoxicante pós Carnaval – Eliminando os excessos
Dieta de fim de semana à base de sucos
