Dieta the Biggest Loser – Cardápio para 7 dias


Dieta the Biggest Loser – Cardápio para 7 dias
Esse cardápio para 7 dias foi formulado pela nutricionista e culinarista americana, Cheryl Forberg, do programa de grande audiência”The Biggest Loser”. A principal proposta da dieta, é fazer com que a pessoa adquira hábitos saudáveis, tome gosto por atividade física, aprenda a saborear os alimentos saudáveis e fazer disso, um hábito para que os quilos perdidos não voltem mais.

Quer se tornar um vencedor assim como os participantes do Reality show? Então veja como funciona a dieta nos links abaixo, assim como o programa de exercícios e siga o cardápio abaixo por 7 dias.

Sugestão de cardápio para a Dieta “The Biggest Loser” (7 dias)

SEGUNDA-FEIRA

Café da Manhã
½ xícara de claras de ovo mexidas com 1 colher de chá de azeite, 1 colher de chá de manjericão e 1 colher de chá de queijo parmesão ralado e ½ xícara de tomates cerejas.
1 fatia de pão integral torrado ou grãos torrados
½ xícara de mirtilos
1 xícara de leite magro

Lanche da manhã
½ xícara de iogurte sem gordura coberto com ¼ copo de morangos fatiados

Almoço
Salada composta por alface, peito de frango grelhado em pedaços, vegetais grelhados (2 colheres de sopa de cebola, ¼ de xícara de abobrinha e ½ copo de pimentão), 1 colher de sopa de queijo magro ralado, 1 colher de chá de salsa e 1 colher de sopa de molho vinagrete

Lanche da tarde
2 colheres de sopa de húmus
6 mini cenouras

Jantar
120 gramas de salmão grelhado
1 xícara de arroz selvagem com 1 colher de sopa de amêndoas torradas
1 xícara de espinafre, temperados com azeite, vinagre balsâmico e queijo parmesão ralado (1 colher de chá de cada)
½ xícara de sorvete de framboesa com ½ copo de melões em cubos e 1 colher de chá de nozes picadas

TERÇA-FEIRA

Café da Manhã
¾ copo de aveia preparado com água, ½ copo de leite desnatado
2 pequenas salsichas de peru grelhadas
1 xícara de mirtilos

Lanche da manhã
½ copo de queijo ricotta com ½ copo de framboesas e ½ xícara de nozes picadas

Almoço
Salada composta por uma lata de atum em água, 1 xícara de alface, ½ xícara de pimentões fatiados, ¼ de xícara de cebolinha verde picada, temperada com 2 colheres de sopa de temperos/molho light

Lanche da tarde
½ xícara de queijo cottage com ½ copo de molho salsa

Jantar
1 hambúrguer de peru
¾ xícara de brócolis e couve-flor assada
¾ copo de arroz integral
1 xícara de espinafre temperado com 1 colher de sopa de molho vinagre balsâmico

QUARTA-FEIRA

Café da Manhã
Omelete feita de 4 claras de ovo e 1 ovo inteiro, ¼ xícara de brócolis picados, feijão, cebola picada, cogumelos picados e salsa (2 colheres de sopa de cada)
1 quesadilla composta por uma tortilha de milho e 1 colher de sopa de queijo magro
½ xícara de melancia cortada em cubos

Lanche da manhã
½ copo de iogurte desnatado, com 1 maçã fatiada e 1 colher de sopa de nozes picadas

Almoço
Salada composta por 2 xícaras de alface picada, 120 gramas de frango grelhado, ½ xícara de aipo aos cubos, ½ xícara de cogumelos aos cubos, 2 colheres de sopa de queijo cheddar magro ralado, 1 colher de sopa de temperos/molho light
1 nectarina
1 copo de leite desnatado

Lanche da tarde
1 pequena bola de queijo mozarela
1 laranja

Jantar
120 gramas de camarão grelhado ou salteado com 1 colher de chá de azeite e 1 colher de chá de alho
1 alcachofra cozida ao vapor
½ copo de cuscuz integral com 2 colheres de sopa de pimentões aos cubos, ¼ xícara de feijão, 1 colher de chá de salsa e 1 colher de sopa de molho de mostarda light

QUINTA-FEIRA

Café da Manhã
1 pão integral com 1 colher de sopa de manteiga de amendoim ou amêndoa e 1 colher de sopa de compota magra ou mel
2 fatias de bacon
1 fatia de melão
1 xícara de leite desnatado

Lanche da manhã
1 parfait de iogurte, composto por 1 copo de iogurte desnatado, 2 colheres de sopa de morangos OU framboesas fatiadas, 2 colheres de sopa de granola magra

Almoço
1 tortilha integral recheada com 120 gramas de bife grelhado ou assado, ¼ xícara de alface fatiada, 3 fatias de tomate, 1 colher de chá de gengibre ralado e 1 colher de chá de mostarda
½ xícara de feijão OU lentilhas, com 1 colher de chá de manjericão picado e 1 colher de sopa de temperos/molho light

Lanche da tarde
8 salgadinhos de milho com 2 colheres de sopa de guacamole

Jantar
120 gramas de linguado grelhado
½ xícara de cogumelos fatiados e salteados com 1 colher de sopa de azeite, ¼ xícara de pimentões picados e 1 xícara de feijão verde
Salada composta por 1 copo de alface, ½ xícara de tomates cereja e 1 colher de chá de vinagre balsâmico
½ xícara de puré de maçã sem açúcar e ¼ xícara de iogurte desnatado com 1 colher de sopa de nozes picadas e uma pitada de canela

SEXTA-FEIRA

Café da manhã
1 burrito, composto por 1 tortilha integral, 4 claras de ovos mexidos, ¼ xícara de feijão preto, 2 colheres de sopa de salsa, 2 colheres de sopa de queijo cheddar ralado, 1 colher de chá de azeite, 1 colher de chá de salsa
1 copo de melão em cubos

Lanche da manhã
85 gramas de presunto magro
1 maçã

Almoço
1 hambúrguer de peru
Salada composta por 1 xícara de espinafres, ¼ xícara de tomates cereja, ½ xícara de lentilhas cozidas, 2 colheres de chá de queijo parmesão ralado, 1 colher de sopa de temperos/molho light
1 xícara de leite desnatado

Lanche da tarde
1 pequena bola de queijo mozarela
1 copo de uvas vermelhas

Jantar
140 gramas de salmão grelhado
½ xícara de arroz integral
2 xícaras de rúcula, temperada com 1 colher de sopa de temperos/molho light
½ xícara de sorvete de morango e 1 pera fatiada

SÁBADO

Café da Manhã
Frittata composta por 3 claras de ovo, 2 colheres de sopa de pimentões picados, 2 colheres de chá de espinafres picados, 2 colheres de sopa de queijo mozarela ralado, 2 colheres de chá de pesto
1 fatia pequena de bolo integral
½ xícara de framboesas frescas
1 xícara de leite desnatado

Lanche da manhã
½ copo de iogurte desnatado com 1 colher de sopa de sementes de linhaça triturada e ½ xícara de pera aos cubos

Almoço
120 gramas de peito de peru fatiado
Salada composta por 5 fatias de tomate, ¼ xícara de pepino fatiado, 1 colher de chá de tomilho e 1 colher de sopa de temperos/molho light
1 laranja

Lanche da tarde
1 vitamina batido no liquidificador composto por ¾ xícara de leite magro, ½ xícara de iogurte magro, ½ banana e ¼ xícara de morangos fatiados

Jantar
120 gramas de peixe vermelho assado com 1 colher de chá de azeite, 1 colher de chá de sumo de limão e ½ colher de chá de uma especiaria à escolha
1 xícara de abobrinha com 1 colher de chá de óleo de oliva e 2 colher de chá de queijo parmesão ralado
1 xícara de feijão verde cozido no vapor com 1 colher de sopa de lascas amêndoas

DOMINGO

Café da manhã
1 pão integral torrado com compota magra
2 fatias de bacon
¾ xícara de frutas à sua escolha (uvas, morangos, mirtilos, framboesas…)
1 xícara de leite desnatado

Lanche da manhã
¼ xícara de queijo cottage, ¼ copo de cerejas e 1 colher de sopa de amêndoas em lascas

Almoço
Salada composta por 120 gramas de frango grelhado, 2 xícaras de espinafres, 3 fatias de abacate, 1 colher de sopa de uvas do monte secas e picados, 1 colher de sopa de nozes picadas e 2 colheres de sopa de vinagre
1 maçã
1 xícara de leite desnatado

Lanche da tarde
¼ xícara de iogurte desnatado com 1 colher de sopa de compota de fruta sem açúcar, 1 colher de sopa de sementes de linhaça e ¼ xícara de mirtilos

Jantar
120 gramas de carne de porco magra, salteada com cebola, alho, brócolis e pimentões
½ xícara de arroz integral
5 fatias de tomate, temperadas com gengibre picado, salsa, molho de soja light e vinagre de vinho de arroz (1 colher de chá de cada)

* Não esqueça de aliar a dieta com atividade física para acelerar os resultados

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