Dieta da Chia – Emagreça com saúde

21/02/2013SilviaDietas em geral

Dieta da Chia – Cardápio ajuda a emagrecer 6 quilos em 1 mês

As sementes de chia tem sido um grande aliado para muitas pessoas emagrecerem, além de trazerem muitos benefícios para o nosso corpo, devido ao seu grande valor nutricional. As sementinhas são ricas em ácidos graxos ômega 3, cálcio, ferro, magnésio, flavonoides, antioxidantes, proteínas e vitamina B.

Se você quer emagrecer de forma saudável, então aposte na Chia para conseguir alcançar seus objetivos. Veja mais alguns dos seus benefícios:

♥ Por ser rica em fibras, as sementes dão saciedade e ajudam na perda de peso.
♥ Ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim no sangue.
♥ Ajuda a reduzir os níveis de glicose no sangue.
♥ Reforça o sistema imunológico, prevenindo e combatendo infecções, além de retardar os efeitos do envelhecimento.
♥ Combate células cancerígenas, reduzindo riscos de vários tipos de câncer.
♥ Controla a pressão arterial, beneficiando o bom funcionamento do coração, sistema nervoso em geral e do cérebro.
♥ Regula o intestino e ajuda a prevenir problemas do trato intestinal.
♥ Ajuda a fortalecer os músculos e reparação de tecidos.

Veja também:
♥ Semente de Chia – Emagrece e faz bem para a saúde
♥ Receitas fáceis e deliciosas com sementes de Chia

Quem pode consumir a chia?

Todas as pessoas, de qualquer idade podem se beneficiar com a chia, inclusive pessoas que seguem um regime vegetariano, já que a chia é uma boa fonte de proteínas. Também podem ser consumidos por celíacos, porque não contém glúten. A chia pode ser facilmente incorporada nos alimentos, sem que altere o sabor deles.

Pra quem quer perder peso, uma dica é colocar uma colher de sopa dentro de um copo de água, suco ou iogurte. Deixe hidratar por cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando. As sementes aumentarão de volume e formarão uma espécie de gel. Consuma as sementes com o gel, cerca de 30 minutos antes das principais refeições.

Mas de que maneira a chia elimina gordura e ajuda a emagrecer? Isso acontece por causa das fibras solúveis que em contato com a água, se transforma e um gel que ajuda a preencher o estômago. Com isso nos mantem saciados por mais tempo, retardando a fome e a velocidade com que o organismo assimila os carboidratos.

As sementes de chia absorvem 12 vezes do seu peso em água, hidratando o corpo e protegendo a mucosa do intestino. Essas fibras, aliadas ao ômega 3, ajudam a reter parte da gordura presente nos alimentos, eliminando esse excesso nas fezes.
O ideal é consumir entre 2 a 4 colheres de sopa ao longo do dia.

Vamos ao cardápio da Dieta da Chia

Café da manhã

♥ Consuma a chia hidratada em água 30 minutos antes.

Opção 1
– 1 copo médio de suco de laranja com beterraba
– 2 torradas integrais light
– 2 col. (sopa) de queijo cottage

Opção 2
– 1 col. (sopa) de cereal rico em fibras
– 1 pote de iogurte desnatado
– 1 banana média

Opção 3
– 1 xíc. de chá de ervas sem açúcar (adoçante opcional)
– 1 torrada integral
– 1 col. (café) de geleia de frutas diet
– 1 fatia média de queijo de minas light

Opção 4
– 1 xíc. de chá de hibisco
– 2 fatias de melão
– 1 torrada integral
– 1 ovo inteiro mexido

Opção 5
– 1 copo médio de suco de laranja com cenoura
– 1 fatia de pão integral light
– 3 fatias finas de peito de peru

Lanche da manhã

Opção 1
– ½ espiga de milho com sal e sem manteiga
– 1 copo médio de água de coco

Opção 2
– 1 punhado de nozes ou castanhas
– 1 copo grande de chá-mate diet

Opção 3
– 15 unidades pequenas de amendoim torrado com sal

Opção 4
– 1 fruta da sua preferência batida com leite

Opção 5
– 1 tapioca pequena de queijo com coco ralado

Almoço

♥ Consuma a chia hidratada em água 30 minutos antes.

Opção 1
– Salada verde, tomate e cenoura ralada à vontade, temperada com ½ col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem
– 1 col. (sopa) de arroz integral
– 1 posta média de salmão ao alho e alecrim
– 1 col. (sopa) de acelga cozida

Opção 2
– Salada de rúcula com 3 ramos de couve-flor cozidos e 4 tomates cereja, temperada com ½ col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem
– 1 filé médio de pescada grelhado
– 1 prato pequeno com macarrão com atum

Opção 3
– Salada de alface-crespa com 2 tomates cereja e ½ pepino em rodelas, temperada com ½ col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem
– 1 col. (sopa) de arroz integral
– 1 filé médio de frango com shitake
– 1 col. (sopa) de abobrinha cozida ou grelhada

Opção 4
– Salada de repolho branco cru e 2 col. (sopa) de cenoura cozida, temperada com 2 col. (sopa) de molho vinagrete
– 1 col. (sopa) de couve refogada
– 2 col. (sopa) de creme de milho feito com leite desnatado
– 1 filé de frango grelhado

Opção 5
– Salada de alface-americana e 2 fatias médias de tomate, temperada com ½ col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem
– 3 col. (sopa) de brócolis cozido
– 2 col. (sopa) de arroz integral
– 1 unidade média de coxa de frango, sem pele, assada com suco de laranja
– 1 col. (sopa) de espinafre refogado

Lanche da tarde

Opção 1
– 1 xíc. (chá) de salgadinho integral
– 1 caixinha de suco de soja light

Opção 2
– ½ barra pequena de chocolate amargo
– 1 copo grande de suco de abacaxi, água de coco e hortelã

Opção 3
– 8 pistaches com casca
– 1 copo médio de suco de uva integral

Opção 4
– ½ pacote (20 g) de chips de inhame ou batata, assados
– 1 caixinha de suco de frutas light

Opção 5
– 6 unidades de biscoito de polvilho
– 1 pote de iogurte de frutas 0% de gordura

Jantar

♥ Consuma a chia hidratada em água 30 minutos antes.

Opção 1
– Salada de folhas verdes de sua preferência, temperada com ½ col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem
– 1 bife bovino magro
– 1 fatia de abacaxi

Opção 2
– 3 col. (sopa) de salada de berinjela
– 1 omelete pequeno de vegetais ao forno
– 1 mexerica

Opção 3
– Salada de alface-americana com 3 fatias médias de tomate, 3 unidades de cenouras baby, 1 col. (sopa) de chuchu, 3 fatias finas de peito de peru, 3 unidades pequenas de queijo mozarela de búfala e 1 noz, temperada com ¼ de col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem
– 1 kiwi pequeno

Opção 4
– 2 col. (servir) de salpicão de frango
– 1 fatia média de melancia

Opção 5
– Salada verde à vontade, temperada com ½ col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem
– 1 filé de peito de frango grelhado
– 4 morangos